キッチン・料理

キッチン・料理

自炊するならピーラーは必須だ、という話

今さら書くほどの記事でもないんだけれど、使ってみて感動する調理器具というのは結構あるんだと思うけれど、ピーラーはちょっと...
レシピ・料理

イチジクをシロップ漬けにした

既に1月程前の話になるのだが、庭のイチジクの木に実がなった。これは我が家のイチジクの写真ではないので、もしかしたら品種が...
レシピ・料理

すりおろし器が欲しい

最近欲しいと思っているのが、こちら。チーズグレーターだいたい、リュウジのせいである。おろし器にも色々あるらしいおろし金お...
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レシピ・料理

うまかっちゃんもローリングストックへ

2日連続でインスタントラーメンの話もどうかと思うのだが、マルタイの棒ラーメンストックの話の次は、うまかっちゃんストックで...
レシピ・料理

最近マルタイの棒ラーメンを常備している

我が家の事情で、最近はマルタイの棒ラーメンが常備されている。マルタイ 棒ラーメン 九州5種マルタイの棒ラーメンという存在...
キッチン家電

卓上IHクッキングヒーターを買った話

我が家は長らくカセットコンロのお世話になっていたため、卓上IHクッキングヒーターを買う機会に恵まれなかった。なかなか重宝...
キッチン家電

炊飯器を探す時に気をつけたいこと

我が家では長らく炊飯器を使ってこなかったのだが、炊飯器の技術は日々進歩しているので侮りがたい。形状も随分と変わってきた印...
キッチン・料理

電気ケトルを買うときに知っておくべきオススメ情報

子供が一人暮らしを始めるので色々買い揃えているのだが、電気ケトルを買っていたので、本日はコレに少しスポットを当てていこう...
キッチン・料理

銅製の卵焼き器で、卵焼きが美味しくできる?

卵焼き器を買おう!ということで、3月ほど前くらいだったか、表面にコーティング処理された卵焼き器を買ったんだな。最初はすげ...
キッチン・料理

菜切り包丁の新調

少し前に菜切り包丁の柄が外れてしまったので、改めて新調した。以前ザックリ説明をしたが、菜切り包丁の良さなどをしっかりお伝...
レシピ・料理

オクラを食べよう!免疫力を高めるレシピ

相変わらず、朝起きてオクラを収穫する習慣が続いている。なかなか続けられないと思っていたのだけれど、案外やれるものだね。た...
レシピ・料理

オクラを食べよう!夏野菜で健康に

夏野菜のオクラ。今が最盛期になっていて、毎日のようにオクラが美味しい!「無限オクラ」等と書かれているが、我が家では海苔で...
食器など

水筒のお手入れと洗い方

本日触れるのは、水筒のお手入れの話である。このブログでは、ミニボトルの記事にアクセスが多い事と、我が家でも毎日のように洗...
食器など

野田琺瑯の保存容器「ホワイトシリーズ」でオシャレに保存

我が家で愛用されている野田琺瑯の保存容器だが、本日はお弁当箱に使っている。色々使えて便利である。ちょっとネタが思いつかな...