調理器具・鍋

スキレットを増やそうと思ったら岩鋳のフライパンを持っていたことを思いだした

えーと、そろそろキャンプかなーとか考えているのだけれれど、スキレットを使うのであれば思いつきで買ってきた1個だけではちょ...

2020.06.17 2025.10.20

木霊

調理器具・鍋

最近の炊飯器は凄く進化しているという噂なんだけれど、僕の家ではお鍋でご飯を炊いている。いつからかな？もう５～６年にはなる...

2020.04.09 2025.10.23

木霊

調理器具・鍋

キャンプでアヒージョを作るのは定番だと思うのだが、これまで「作ってみようかな」と思いつつも、手を出していなかった。ところ...

2020.03.25 2025.03.01

木霊

調理器具・鍋

我が家で使っている鍋の大半はアルミニウムの鍋なのだが、これが使いやすい。特に「雪平鍋」というタイプが好きだ。琺瑯ほうろ...

2020.03.20 2025.10.23

木霊

調理器具・鍋

昨日の記事が「鉄製のフライパン」で、本日はアルミニウム製のフライパンである。どれだけフライパン推しなんだ！という話なんだ...

2020.03.17 2025.10.24

木霊

調理器具・鍋

我が家では殆どのフライパンが鉄製なのだけれど、１つも錆びてはいないし、錆びさせたこともない。フライパンは雑に扱ってもそう...

2020.03.16 2021.02.10

木霊

調理器具・鍋

我が家で最も使われるフライパンは、ズバリ中華鍋である。我が家にあるのは、木の柄が付いているモノなのだけれども、出来れば...

2020.03.13 2021.02.10

木霊

調理器具・鍋